真少爷从古代穿回来了 第30节
作者:半月星      更新:2023-04-18 04:09      字数:3719
  虽然看着不着调,但其实都挺有分寸,哪怕先吃完了也没着急去抢吃的。
  就是吃东西容易着急,吃到烫的就呜呼连天的喊叫;吃到味道很好的也嗷嗷喊,快乐的像一群猴子。
  “我从来没吃过这么好吃的卤肥肠,糯叽叽的,好入味儿,既不腥也不油,我一个就能吃完一整盒。”
  “泡椒鸡爪也好香啊,不是那种单纯的酸。味道很复杂,泡椒混合着柠檬跟百香果的果香,超清爽。我就喜欢这种没去骨的,可以自己慢慢啃,越啃嘴越馋。总之就是非常好吃,无敌好吃。”
  “我喜欢这个锅巴土豆,外脆里绵,尤其是外面裹的这层辣椒粉,简直是点睛之笔。”
  “我喜欢……”
  每个人都有喜欢的小吃,每一样都让人赞不绝口。送来的所有吃食被一扫而空,只剩下了一堆空盒子。
  而他们对双胞胎也已经不是羡慕了,是嫉妒,狠狠的嫉妒。
  双胞胎对他们的嫉妒照单全收,没办法,谁让她们哥哥太优秀呢。
  我哥就是坠吊的!
  第26章
  学生们的羡慕嫉妒钟意并不知道, 摊子上的食材一卖完,他就和钟建国收摊回家。
  经国伟他们在小吃街外面等着,三人站在马路边吃冰粉。
  陈烁在劝他们老总, “经总,哪怕不能把钟老板招到公司食堂,招他的徒弟也行啊,哪怕只在夏天去卖冰粉的都行。”
  钟老板不愧是钟老板,连收的徒弟都这么厉害, 一碗冰粉也能好吃到想哭。
  如果公司食堂卖的冰粉有这么好吃,他可以一整天都只吃冰粉,一顿炫三碗,四碗也行。
  经国伟也有些心动, “要不你进去问问看?”
  钱锦明让他两不要瞎折腾,“你给的钱能有人在这儿跟着钟老板赚得多?”
  “我下午看了会儿,摊主从头到尾没停过,忙到连口水都没喝过。就冰粉的利润, 一碗至少赚三分之二,一份冰粉卖八块钱,你们自己算算, 一个月能有多少。”
  “更别说摊主还不止卖冰粉,还卖鸡爪, 一个月至少赚好几万。”
  “如果家里人多,一个人专门卖鸡爪, 两个人卖冰粉,不出三年, 够在h市市中心买套房。”
  这收入, 钱锦明自己都很心动, 但凡他不是个厨房杀手,他就去钟老板拜师学厨了。
  别说他了,刚想把人挖到公司的陈烁都想跳槽。
  经国伟听出了点言外之意,问钱锦明,“你这是很看好钟老板的公司?”
  钱锦明笑了下,“不,我是看好他,有他那一手厨艺在,怎么都能发财。”
  “老钱,我请你来我公司你都不心动,现在瞧上一个连名字都没取好的新公司了?”经国伟打趣道。
  “经总这话不对,我公司名取好了,”钟意和钟建国骑车出来的正好听到了经国伟的话,钟意连忙为自己正名。
  钟意稳坐三轮车,“叫h市钟记食品有限公司,我精挑细选的名字。”
  经国伟三人:“……”
  钱锦明替钟意找补了下,“是挺好记的,一听就知道老板姓钟。”
  那可不,钟意当时取名的时候也是这么想的。
  他伸出手要跟钱锦明握手,“钱哥,英雄所见略同,听完名字后是不是对我的公司更看好了?”
  钱锦明肯定不能反驳,只能说是。
  可惜三轮车不能载人,不然钟意还想拉着钱锦明说下薪资待遇以及公司未来规划的事,也好让钱锦明更心动。
  一行人很快回了钟家,外公外婆知道钟意今天家里要来客人,还要做冷吃兔,早早就把兔子收拾好,食材也准备好了。
  菜市场买来的小嫩鸡做个葱香鸡;地里现摘的番茄拿来炖个牛腩;再做一道干锅素菜;一个肉沫茄子,一道木耳炒肉,凉拌个腐竹;一个菌菇肉丸汤,米饭做糯米南瓜饭。
  这么多菜,够吃了。
  各种菜都是切好的,就是炖的焖的要点时间。里面的燃气灶上放着两个锅一炖一焖,外面的大铁锅炒着冷吃兔。
  钟意两头跑的同时,还能接上经国伟几人的聊天内容,任谁看了不说一声能耐。
  这都是练出来的,他在皇宫时准备各种晚宴时比这还忙。虽然也有很多帮厨,有人给他打下手,但他是掌勺人,菜基本都是他自己在做。
  花了两个小时,一桌菜整齐上桌。
  看着满桌热气腾腾的饭菜,三个刚才还把冰粉夸上了天的人这会儿就后悔了。如果没吃那一碗冰粉,那他们就能多吃几筷子桌上的菜。每一道菜多吃几筷子,刚好够装满装冰粉的打包盒。
  后悔,就是后悔。
  “动筷吧,菜多饭足,放开了吃。”
  没谁客气,美食当前,客气就是对不起自己。
  经国伟第一筷子伸向了番茄牛腩,番茄其实已经煮碎了,与汤混为一体,变成了浓厚的番茄汁,颜色看着十分鲜亮。
  牛腩倒是方方正正大小块头都差不多,时间紧,钟意拿高压锅炖的。牛腩上带了些许肥肉,吃着软烂却不腻味。还吸饱了番茄汁,味道酸甜咸香,酸甜都是番茄本身的味道,汁香味浓,堪称绝品。
  经国伟尝过牛腩后又立马给盛了一点汤汁喝。汤有些烫,烫的人舌尖微疼,再慢慢滑入喉咙,一股暖流进到肚里,人瞬间就热出了汗。
  若是放在冬天吃,那必然是浑身上下都会透着满足感。
  夏天也不差,这番茄汁的味道哪需要分什么季节,任何时候吃都叫人回味无穷。
  经国伟还用番茄汁拌了糯米饭,又是另一种绝妙的搭配,不仅让他停不下来,甚至都舍不得放弃这番茄牛腩去吃其他的菜。
  钱锦明则是先夹的葱香鸡,这道菜是用葱和高粱酒焖出来的。
  腌过的嫩鸡放在铺满姜片和葱段的砂锅内,淋上高粱酒,大火蒸上气后就转小火慢慢焖。
  钟意还是用炭火炉子焖的,焖了将近一个小时。
  出锅后用手撕成块,配上蘸料或着就这么吃也行。
  鸡肉还热着,葱香味很重,便是吃进嘴最先吃到的也是葱香味。等嚼上几下,又能尝到高粱酒的酒味儿,不重,甚至还有些粮食香。再是鸡肉本身的鲜嫩,一整只鸡,出锅时外皮完好无损,汁水全锁在了肉里。
  原味的葱香鸡味道不重,吃一个鲜字。
  若是沾了料汁又换成了另一种口感,有点辣,味道也更咸一些,格外开胃。
  钱锦明就更喜欢原味,夹了肉在嘴里细品,吃的十分陶醉。
  而陈烁,这位就是标准的干饭人了,每一样菜都很喜欢。他没空说话,就吃一个菜对钟意竖一次大拇指,简单粗暴且有效。
  肉沫茄子和木耳炒肉是都下饭的家常菜,味道却一点都不逊色。
  茄子软烂爽滑,肉香十足。木耳炒肉里的木耳很脆,猪肉不老不嫩,有些许辣味但不太重,一口菜一口米饭,实在叫人怎么都吃不够。
  外公喜欢用肉沫茄子拌饭,而钟建国就是一筷子接一筷子的木耳炒肉。
  外婆今晚相对偏爱番茄炖牛腩,跟经国伟一样,格外钟爱番茄汁拌饭。
  钟意则更喜欢干锅素菜跟凉拌的腐竹,腐竹里拍了黄瓜,放了炸过的花生。在夏天来上这么一盆凉拌菜,既清新又爽口。
  干锅素菜里有花菜、莴笋、土豆、莲藕,配菜以洋葱为主。
  干锅里的菜都被煸炒干了水分,吃着更多的是一股干香味,很适合做下酒菜。
  钟意倒没喝酒,他配了他汤,今儿汤做的简单,就是海鲜菇加肉丸一起煮的,连肉丸都是买的。
  不过味道也不差,就是打肉丸时用的肉一般,如果能换换肉丸就很完美了。
  钟意份量做的多,菜也不少,但最后也没剩下什么。
  经国伟三人吃饱了也不肯放筷子,总觉得胃里还能再挤挤。
  钟意把人劝住了,胃本来就不好,不适合吃太撑,更何况时间还这么晚了,更容易积食。
  “去外面转转再走,冷吃兔我给你们装好打包带回去,今晚都别吃了。”
  “我们可是冲着冷吃兔来的,不行,再怎么样我都得尝尝味儿,”钱锦明觉得今晚吃不到冷吃兔实在太亏了。
  陈烁也想尝尝,“钟老板,就浅尝一下行吗?”
  经国伟没说话,他确实吃不下了,只能忍着。
  钟意就少少的给他们分了一点,然后又拿出盒子装,一人装了一斤的样子让他们带走。
  陈烁尝完冷吃兔,满眼都写着渴望,还想吃。而钱锦明吃完,已经想和钟意好好聊聊了。
  他这么想也是这么做的,拉着钟意出去散步,没卖关子,开门见山的问起钟意的具体打算。
  钟意道:“我打算从原材料到生产售卖全部一手抓,我这儿有人养兔子,辣椒也能种,只需要买其他调料就成。”
  “但是……”生产线这种事,以钟意现在的资产,想都不敢想。
  更别说还得租专门的车间,弄成厂房。
  “所以,我想先找加工厂,我提供配方,等有钱了再考虑自己加工。”
  钱锦明笑了下,“我还以为你对自己加工这事儿很执着呢。”
  钟意确实挺执着的,他还坚持人工做的比机器做的好吃,但他只有一个人,做不了那么多。
  “这不是没办法嘛,等有钱了再说。”
  “钱哥,我的公司现在就是个空头支票,你既然主动问了,应该也猜到我的意思了吧?我想请你来给我帮忙,钱哥,你愿意吗?”
  钟意也没拐弯抹角,还提了提待遇,包吃,暂时月薪一万,等生意做起来就往上涨。
  饼不仅不圆,甚至有点瘪。
  不过钱锦明没嫌弃,还有别的想法,“工资待遇这些就不提了,我想跟你合作成吗?”
  “我投些钱进来,占点股份,不多,要个5%就成。”
  “小钟,你的厨艺摆在这儿,我知道你将来生意肯定差不了。我跟着你混,哪怕是5%的股份也够养老了,怎么算都不亏。所以我也不跟你说虚的,我投这个数。”
  钱锦明比了二根手指,二十万,比钟意现在的全部家当多的多。
  钟意没马上给结果,而是反问道:“钱哥你就这么信我?”
  “自然信,”钱锦明回头指了指跟在后面的经国伟,“你信不信,只要你开口,经总二话不说就会投资你。”
  上百万投资对经国伟来说就是洒洒水,但二十万也是钱锦明现在能拿出来的全部周转资金,多得他暂时也拿不出来。
  拉投资这事儿钟意最开始是想过的,但他底气太少,怕一投资公司就变成别人的了,所以想法被他抛之脑后。