第63章 极致的味道封锁(求推荐票,收藏!)
作者:
斯文客南宫恨 更新:2023-04-20 13:38 字数:2516
伴随着赵悠乾手上的液体洒落,在菜肴上点燃,火焰腾升而起,也预示着这道菜肴的彻底完成!
“我流.朱雀吐焰!”
“还请评委品尝。”
平静而自信的话语,在赤金色的光辉爆发下,显得格外的震撼人心。
一道惊人的光柱,冲天而起,直入云端,光影之中一只神兽现身,浴火而临,惊得四座皆起!
“南方朱雀,为乐之本也...”
熟知耀州古书的薙切仙左卫门乍见神鸟现身,忍不住呢喃着昔日见过的书中记载。
“可惜,只是幻象而已!”
食之魔王的话音方落,炫目的光芒便直接开始渐渐收敛,化入菜肴当中,唯有那被点燃还未消退的火焰不时的在菜肴的上方变换出神鸟的形态。
让在场的观众看着大屏幕,忍不住咂舌。
至于直播上的电视和网络观众,更是早已经炸锅,如今的东樱最大的网络搜索net上,朱雀两个关键词已经直接上升到了前三位!
强行压下心中的震撼,薙切绘里奈仔细的看着这道无时无刻不散发着高度危险气息的菜肴,红色的光泽布满了整个盘子,经过油炸翻炒的菜色,偏偏在盘底没有任何一点的多余油脂。
经过了酒精的激发,铺撒在上层的芝麻还有葱花的香气更加浓烈悠长。
可是忍不住毒舌的绘里奈就算是被惊吓住了,还是开口说。
“不过是一道耀州川省的辣子鸡丁而已,说得那么厉害!”
声音透过麦克风传到了场地当中,也让在场的观众渐渐平静下来。
确实,无论之前多么厉害的异像,平息下来后,赵悠乾的菜色也不过是一道普通的耀州家常菜而已。
唯有鬼丸山火这样的行家忍不住露出了惊诧的神色,看向赵悠乾的那道菜,在摄影机下流转出的光芒,不自觉的呢喃。
“不会吧...他...才多大啊!”
...
现场随着薙切绘里奈的话语渐渐平静下来,赵悠乾却只是面露轻笑,没有反驳也没有承认。
菜肴已经送了上去,任何的言语都不如直接品尝来得直接。
辣子鸡确实是一道耀州的家常菜,几乎每个省份都有着自己不同的做法。
就算是过油和大量使用干辣椒这样的手法,也有川香辣子鸡和贵州辣子鸡之分。
之所以薙切绘里奈能够一眼分辨出赵悠乾所用的是川式流派的辣子鸡,自然是因为贵州辣子鸡最重要的糟辣椒和刀口辣椒,赵悠乾都没有制作,而是直接上的三种成段的干辣椒入菜。
千表夏芽若有所思的看着赵悠乾和薙切绘里奈的互动,这位名声鹊起的耀州少年她是早有耳闻了,如今一见,厨艺果然是惊艳无比。
可惜早就被远月盯上,就算是以她在商业界的地位,也不可能企及远月百一,自然也不可能去招揽这么一位妖孽的天才,不过看着少女傲娇的模样,她大概知晓为什么薙切家会对赵悠乾如此上心了。
“试菜吧!”
此时只有峰崎八重子是平静的,因为要知道赵悠乾的真实水平,才是她来到这里担任评委的原因,厨艺不算高,美食早就已经品尝过不少的她,能够担任评审自然有她的道理。
久祟鹿苑这位igo的分部长,深深的看着闪烁着流光的朱雀吐焰,沉默了一下,这才亲自站起身来。
要是让一般人去分菜,只怕根本不能让评委品尝到这道菜的精髓。
只见这位igo的大人物手脚飞快,勺子一动,五份闪烁着淡淡光芒的菜肴便已经落到了每个评委的盘子当中。
正因为这么分开了,在场的众人才发觉,赵悠乾这道朱雀吐焰,也就是辣子鸡的材料真的极少。
除了主料的食材是京都斗鸡外,剩下的就是辣椒了,就连常见的花椒都没有出现,而是融入了料油当中,充当着一种风味,而不是主角。
“老夫就不客气了!”
薙切仙左卫门眼中的异彩一闪而过,看着盘子里闪烁着橙黄光泽的鸡丁,一抹不注意就会消失的金色飘散,让这位名震东樱的食之魔王更加期待入口的感觉。
要知道因为大黑天拉面的味道封锁,极致的鲜味徘徊在口腔里久久不能离去,就算是技艺精湛的下商业街百年老店,也都是齐齐败退。
创意冲劲如幸平创真,制作出有着四重奏曲,借用了赵悠乾黄金分割烧麦创意的煎饺,也不过是勉强得到了一个十九分,就黯然离场。
五位评审,去掉最高分和最低分,满分三十分的情况下,如今鬼丸山火的二十七分可谓是高高在上,无有匹敌者,其下的竟然就是幸平创真的十九分,就可以想象到这一次比试的难度,已经被鬼丸山火彻底的拉到了一个不小的级别上。
随着嘴里的宣告,五人同时将鸡肉放入了口中,就在咬下的瞬间!
大屏幕上,五位评审的神色,同时间好像被一击重拳击中了一样,无论是绝美的女士,还是位高权重的男士,面上直接出现了一朵红润的颜色,并且拼命的向后倒去!
“这是鸡肉的味道!”
“为什么这么浓厚?”
“鸡汤,哪里来的鸡汤?”
上下牙齿一碰,薙切绘里奈就已经被一股香辣的味道环绕,若隐若现的料油里香料的味道,直接将她被极致鲜美封锁的味觉打开,紧接着外皮有些紧绷甚至过熟的鸡丁被咬破,异常清新的鲜美味道就开始席卷她灵敏的舌头。
好像的有一汪源源不断的鸡汤泉水突然将薙切绘里奈环绕,让她深深的陶醉在鸡汤的鲜美风味当中。
不止是薙切绘里奈,千表夏芽也只觉得一股酥香过后,被咬破的鸡丁里一股汤汁直冲她的脑门,那种强烈的味道,甚至让她晕眩,明明是麻辣的口味,给她带去的却是好像小时候生病,母亲送来的精心烹制鸡汤一般的温暖。
“是衣襟炸裂!全身都被破坏的衣襟炸裂!”
论到让所有观众震撼的绝不是几位美人面上的动静,而是食之魔王薙切仙左卫门,不止是上衣,而是整个衣服全部被爆炸开去的力量破坏,甚至就连内裤也没有给他剩下。
还好有桌子的挡住,导播也适时的切了别的镜头,才没有让东樱的料理界第一人出糗。
可光是观众可以看到的表现,也已经远超了大黑天拉面给他们带去的震撼。
已经开始准备动用秘技处理王鲷的近藤海淀,看着屏幕上的变化,忍不住露出了惊色。
“左右不过是一道准特级料理,怎么会表现的这么夸张?”
而在他的不远处,鬼丸山火好像听到了他的话,忽然自嘲般的开口。
“准特?”
“我的那碗拉面倒是勉强算得上这个级别,可是赵主厨的已经不是了!”
近藤海淀听到这话,忍不住回头。
“你什么意思?”
这位近藤苑主厨的面上闪过了一丝骇然,心中隐隐有着不妙的预感。
摇着脑袋,鬼丸山火看着已经陷入迷障般,将自己面前盘子里的所有食材通通吞下肚的评审,有些丧气,又有些庆幸的开口。
“那已经是...”