七零年代过好日子 第269节
作者:
牛奶花卷 更新:2023-04-28 13:16 字数:3882
必须多喝几口水压压,“其实真不是我挖墙角,也是为了怡品居。”
凤爹不信,“你讲讲。”
“你是我亲爹,我还能忽悠你。”蓝凤接着扯,“最开始也说了,咱们怡品居要走高端市场,在北京咱们能做得这么火,除了味道好,是不是也跟食材有很大的关系。”
李店长点头,“有很大关系,咱们的牛羊肉全部来自内蒙,那肉没有太大的腥膻,相反很嫩,很多顾客都是冲着这个来的,特别是一些老饕,他们嘴巴叼着呢。”
“你们也知道现在多处都在盖大棚,这是国家倡导的菜篮子工程,但是绝大部分会使用农药,因为这样节省人力,二一个没有虫咬,卖相好,人们更愿意买。人们根本不在意农药残留,但我们吃了这样的食物,你觉得对身体会好吗。蔬菜是这样,还有鸡,我听说有人买进口饲料,那种饲料两个月就能把鸡养胖,这能好。”蓝凤看着凤爹和李店长都在深思,就继续说,“现在是人们没有这个意识,但随着我们经济条件越来越好,人们就会关注,那个时候我们已经走到了前面,这也是我做绿色生态园的初衷。到时候咱们打出绿色食品的口号,所有火锅店的食材都由咱们自己的生态园供给,这也是能把怡品居打造成高端的主要原因。”
蓝凤一口气说了这么多,终于把生态园和怡品居扯一块了,嘴巴要干了,喝口水。
凤爹叹口气,“这次我回了老家也和熟悉的几家聊过,都说现在有了化肥、农药,地里产量高多了,能上千斤。还有除草剂,一打下去,草立马就枯了,不用再弯腰一点点薅了,这得多大毒性,可是老百姓愿意用,有时候为了买化肥都得找人找门路。”
蓝凤吃了口虾滑,“这是没有办法的事,我们的国家要以有限的土地养活这么多的人口,就得想办法增加单亩的产量数,要不然依赖国外进口是很危险的,不利于国家稳定。”
蓝凤也知道,她现在提出绿色环保的口号其实是有些超前的。
所以注定没法普及,只能做高端。
因为她这种生态园注定了高投入,产品的价格也低不了,经济条件一般的人接受起来很有难度。
所以一段时间内,她不会走大量外卖的主意。
准备用火锅城内销,如果消化不了,她准备弄个商业晚会,和大家传达下如何吃的更健康。“我已经在河北买了块地皮,两万多亩地,就缺一个主导人了,这不就想起李叔叔来了么。”
李店长迟疑了,看看凤爹,“这责任太大了,我能行么。”他有些心动了。
这对于他来说是个挑战。
凤爹也能看出来老李这是愿意了,有些失落,不过他也就是开玩笑说不让走,如果老李真想走的话,他是不会拦的,而且老李是给闺女打工,最后受益的还是他怡品居。
蓝凤咧着嘴,“李叔叔你必须可以啊,到时候我会去农科院请专家协助你的。”
李店长又瞅凤爹。
凤爹叹口气,点点闺女,“你这歪心眼居然往你亲爹身上使,等回头非得和你娘念叨念叨。”
这也是在变向同意放人了。
蓝凤不怕的,她有杀手锏,“我就和我娘说,我开生态园是为了她两个大外孙,咱们大人还好小孩子吃那些有农药残留的蔬菜最伤身体了,我娘一听这个肯定百分之百支持我。”
凤爹指着这个小无赖“你你……”了两声,也真拿她没有办法,索性不理她。
只和李店长说话,“老李啊,又得辛苦你了。”
蓝凤赶紧端起茶杯,“李叔叔,那我就把生态园拜托你了。”
黎叔说21世纪什么最贵?人才!
其实不管是不是21世纪,人才都贵!
蓝凤又和李店长开始商量,怎么搭建框架,初步投资多少合适。
凤爹看看表,“那我下去了,你们商量。”
“爹,你放心,明天我就给你派俩精英来,协助你做连锁,你也和大师傅试探一下,看他那配方准备卖多少钱,咱们也好心里有数。”蓝凤和凤爹摆手。
凤爹没好气的回了句,“知道了。”临走还不忘瞪闺女一眼。
蓝凤捂着嘴笑。
李店长也挺羡慕这种父女情的,不说豪门恩怨多么,怎么蓝家不是这样。
蓝凤拿出纸笔,“咱们也不能蒙头做,得先让农林专家去实地考察一下,然后做个规划,哪块更适合种菜,哪块更适合养殖,咱们都得心里有数,而且我要做内循环的农场,所以种的样式就要多,怎么安排,这都是要初步解决的。”
李店长边听边点头,“我建议多请几个专家,博采众家之长。”
“英雄所见略同,我也是这个想法。”这个钱真心不能省的。“我回去就开始找人,你也尽快把工作交接一下。如果你在店里有看重的人,觉得能力不错的,可以向我爹推荐一下。”
李店长答应了,蓝凤又把大哥大手机号让他记住,万一座机联系不到她,可以打移动电话。
蓝凤下午回了公司,就把公司hr喊了过来。
“我投资了一个生态农场,需要很多专业人员,帮我发个招聘广告。这是需要的岗位和薪资待遇。”蓝凤直接递过去一张纸。“面试定在这个星期日上午九点。”
因为涉及到一些技术人才,蓝凤准备找更专业的人来帮忙面试。
等hr出去,蓝凤给京大的教授打电话,这几年她因为和京大一直有业务往来,和很多教授都熟悉。
准备让他们帮忙推荐些有真材实料的人。
最后结果还是满意的,好几位都答应了。
蓝凤提前把话说出去了,因为这个生态园面积太大,工作量庞大,所以只请一位肯定是不行的。
需要几位专家精诚合作才能完成这项工作。
为什么要这么废话?因为文人相轻。
为了以后少些麻烦,只能把丑话说到前头。
之后几天蓝凤带着李店长开始了频繁的应酬。
专家找到了,又开始招聘,之后是实地考察。
蓝凤陪着去了三回,之后就把这工作给李店长了,用人不疑嘛。
真实原因是真特么的累!
走一天小腿肚子都转筋。
她就负责大手笔掏钱了,她和李店长商量过,工程没法子一蹴而就,大概要分五期,第一期工程投入大概在两千万。
第一期的投入是最多的,因为要做一些基础建设。
比如盖大棚盖猪牛羊圈,挖鱼塘等等,一些机械和农具,她是不准备用化肥的,但是不代表不用农具机械啊,都靠人力得多少人啊。
还有修路,这个必须先做。
因为等产品出来得运输啊,总不能买直升机运输。
这两千万都不一定能够。
好在蓝色记忆一年的营收就有四千多万了,纯利润也有近两千万,而且她之前的投资陆续都有分红,所以蓝凤并不怕撑不下去。
半年后,天蓝生态农场开始陆续出产品。
怡品居火锅城首提绿色环保食材的概念。
蓝凤包了北京饭店一层开了次商业晚宴,参与者很多,有蓝凤商界的朋友,有京大的教授,有一些政府工作人员,甚至有怡品居的老顾客。
蓝凤在宴会讲了一小段话,就几分钟,但效果很震撼。
“谢谢大家抽空能来,都是朋友,我也就开门见山了。我弄了生态园,自己种菜养猪养牛,现在产品陆续出来了,品质很好的。”蓝凤丝毫不介意自卖自夸,拿起一根小白菜,“大家看看,是不是又水灵又青翠,不要看洞洞,那是虫洞。知道这小白菜多少钱一斤么?”蓝凤伸出手,翻了下面,“没错,是一块钱,不是一毛钱。是不是在心里骂我黑心呢。”
底下就有笑的。
“知道我做了个生态园投了多少钱么,三千多万,以后还得投,有人会说我傻,这么多钱投到房地产上,两年翻翻了。”蓝凤也笑,“我们再说回来,不管我投了多少,这白菜也没这个价,况且它还那么多洞洞。可是我要和大家说它值钱就值钱在这虫洞上了,这证明了它没有农药。这也是我要提出的绿色环保食品概念……我希望这个生态园能提高一些生活品质,如果你们也有这个想法,自己去咨询啊。”
蓝凤并没有过份安利,因为上赶着不是买卖。
现在生态园除了提供四家火锅城还有蓝色记忆食堂,剩的并不多。
蔬菜剩了怎么办,没关系,喂鸡喂猪都可以。
所以蓝凤真心不着急。
而且她要做高端,也不准备像普通菜市场那样,而是会员制,一年基本会费是一万块,提前交,多退少补。
每样食材都有价格的,一个季度给份账单。
她准备在北京开几家销售点,毕竟不能让客户开车去河北买两斤小白菜。
就是现在通讯太差,如果十几年后,完全可以网络预约,可以省多少事。
当天她发下去得请柬足有三百多份,就几位因为实在有事没来的,当天去咨询的超过一半。
当场就有六十多人要预定会员卡,几乎都是不差钱的。
也有几个教授和蓝凤开玩笑,他们知道是好东西,可是吃不起啊。
蓝凤赶紧说她送几百斤,当时在定价的时候,蓝凤和李店长现在应该叫李场长有很大的分歧。
就拿小白菜来说,外头也就是一毛钱左右。
李场长认为他们三毛就可以了。
蓝凤直接很没人性的提到了一块,因为能吃得起的真不在乎一斤是三毛还是一块。
而且价格越贵他们才越信任。
要打出天蓝的牌子,价格真心不能低。
因为当天蓝凤也请了几位记者,转天就毫无意外的登报了,拿人手软,他们都着重报道了绿色环保食品,而没有报道价格,要不然肯定要被骂了。
之后通过圈子宣传,会员数量猛增。
但是水果、猪牛羊鱼都需要时间成长的,所以现在只是一些蔬菜和蛋类。
到了年底,会员数已经达到五百多了。
同时怡品居在天津的第一家店也开业了。
天蓝生态园和怡品居在同步快速成长。
事业顺利,家庭也和美,一转眼胖胖、肉肉三岁了,被蓝凤送去了学前班,妍妍和飞旭也都在。
凤娘这回彻底解放出来了。
到底把车学会了,家里的那台桑塔纳已经留在公司当公车了,她就开新车。
蓝凤新买了三辆奥迪,凤爹一辆,她自己一辆,还有一辆送给蓝龙了。
说起蓝龙,也完成了一件人生大事,去年就和冯薇薇结婚了,现在在四川那边建桥呢。
很是居无定所。
也不知道是不是这个原因,还是两人想过二人世界,一直没要孩子,凤爹娘又着急了。
凤爹气的警告蓝龙,再给他两年时间,要是还不生,破班也别上了。
蓝凤则要两边灭火。
不过她也知道孩子的事儿真心急不得,只要身体健康,其他的随缘就好了。
而且,要孩子这事越紧张越没有。