分卷(21)
作者:
哈尼路亚 更新:2023-05-20 23:51 字数:4808
这些老兽人、老亚兽们因为没了外出的能力,平时总是在食物短缺时主动减少食量,这种现象在实行分食制以后才稍微缓解了些。
沈怀瑾以前总以为找些食物、做些工具和陶器之类的,就已经尽了巫徒的责任了,却没有关注过这一部分成员的问题,确实是他的失职。
厉见沈怀瑾送了一碗汤,回来后便闷闷不乐的,奇怪地问他怎么了。
沈怀瑾低垂着眼,语气带着失落,开口道:我身为巫徒,职责就是让部落强大起来,让部落成员能活得安稳快乐,但刚才见了修我才发现,我偏偏忽略了部落里最需要关怀的老兽人和老亚兽们。
厉瞬间明白过来了,他拍拍沈怀瑾的肩膀。
你毕竟才来到部落不到一个炎季的时间,一直忙这忙那的,不可能一下子就做完所有事情。现在的你,能想着要为他们做事,已经很好了,剩下的还可以慢慢来。
沈怀瑾摇摇头,心想最不能等的就是他们了,可这话他又不好直接跟厉说,于是问道:厉,你能跟我讲讲关于部落里这些老兽人和老亚兽的事情吗?
厉道:我小时候听听其他成员说过,大河部落在百年前经历过一次逃亡,从狂风原来到临山原时横穿了莽兽丛林,那些老兽人和老亚兽们亲身经历过那些凶险,所以身上都有带着伤,身体回归大地的时间也要比其他兽人和亚兽早一些。
沈怀瑾心里自责,便也没注意厉说话时的磕绊。
厉说的这些东西他已经听修解释过了,没有太大意义,于是继续问道:那你知道他们平时在部落里有什么烦恼吗?
烦恼?厉年龄不大,和老兽人、老亚兽接触得也不多,他思索了下,迟疑道:这些老兽人和老亚兽们牙不行,以前你没来的时候部落里只吃烤肉,他们就不太咬得动。这算吗?
沈怀瑾抿唇:算的。谢谢你,厉。
沈怀瑾多的暂且不能做,准备一些软糯易消化的食物倒是在行的。他让雨去割了些新鲜甘草并挤出甘草汁,打算做一份芋泥甜品给老人们送去。
新鲜的芋头去皮切块,蒸半小时后压成芋茸。烧热兽油将葱炸香后捞出,再加入芋茸和甘草汁,慢火炒滑,逐渐加水煮透。这样的芋泥再盛放到碗里,隔水蒸熟即可。
部落里加上修一共有八位老人,沈怀瑾一共做了十一人份的芋泥,其中八份他让雨趁热就给老人们送去了,并嘱咐他,一旦有人问起就回答是特地给老兽人和老亚兽准备的食物。
沈怀瑾这样做倒不是特意为了彰显什么,而是向大家表达对这群老兽人、亚兽们的重视,希望部落里或明或暗的鄙夷和自卑能少一些。
沈怀瑾蒸完了芋泥也不停歇。
今天用了不少新鲜甘草,他想到安说过这种植物不耐寒,到了冬天恐怕只有一些甘草末能当香料用,想再用新鲜甘草汁代替糖便不可行了,因此想试试能不能用甘草汁熬出糖来。
甘草不比甘蔗,虽有甜水但份量不多,想熬出足够的糖,原材料必须要多。山谷内虽然也有甘草,但量不多,而部落里的成员都有需要,沈怀瑾便决定和厉一起去山谷周围看看。
山谷周围就有很多甘草簇拥着生长,不多时,两人便各自背着两筐甘草满载而归。
沈怀瑾和厉将甘草洗净,用干净的石块碾碎甘草茎,让汁水流入大陶罐中,整整四筐甘草也才产出不到一罐的甘草汁来。
用剩下的甘草由雨负责晾晒,沈怀瑾则将碾出的甘草汁架在灶上,用小火慢慢搅拌熬煮,一边熬煮一边滤掉漂浮在上层的杂质。这是一个耗时的活儿,沈怀瑾和厉两人轮流着来。
熬煮大约一小时左右,甘草汁泛起大量气泡。
待甘草汁颜色变深,变得粘稠,气泡也更密更小时,继续搅拌熬煮。大约过了半小时,气泡彻底消失,甘草汁已变成了暗红色的粘稠液体。
沈怀瑾隔着兽皮将陶罐从灶上取了下来,用勺子不停搅拌熬好的甘草汁,这是反沙操作,能给液体快速降温,并且改变它的组织形成反沙。
随着时间过去,熬出的甘草汁呈现一种半固体状态,搅动起来也像搅沙子一样越来越费劲,沈怀瑾这才将它倒入一边备好的盘子晾凉凝固。
凝固了的便成了真正的糖,甘草汁熬糖虽说效率不高,但熬出的糖红中泛黑,沈怀瑾撬下来一小块放入口中,甜蜜的滋味儿带着甘草特有的香气,品质确实不错。
他又撬下两小块分给厉和雨,见雨的眼睛一下子亮了起来,心想果然孩子们都爱吃甜食。
瑾,这个甘草煮出来的是什么东西?为什么吃起来这么厉说不出到底是个什么味道,但总觉得挺好的。
沈怀瑾解释道:这个是糖,你吃到的是甜味,甜味能让人的心情变好。
说话间,沈怀瑾已将一块糖分成了好多小块。他手稳,每块糖差不多都是2厘米见方的小方块。
厉又抿了口手里的小糖块,心想那你也挺甜的。
忙活了快一个下午熬出来的也不过一个陶罐底的糖,显然还是不够的,现在分也分不出个多少来,沈怀瑾便和他们约定:厉,如果你明天还跟我一起割甘草碾汁熬糖的话,明天熬出来的糖我就分你一半的一半;雨,你明天继续帮我晾甘草然后碾成末,做出来的甘草末和糖你也可以拿一些回去。
两人自然是都答应了。
厉还笑嘻嘻地补充道:反正我现在吃你的喝你的,糖不分给我也没关系。
沈怀瑾只是笑了笑,没搭理他。
他在灶前忙活了快一天,白天喝了鸡汤又吃了芋泥,也没什么胃口吃晚饭,让厉自己拿点泡菜萝卜和腌嫩姜过去,代替他和大家打声招呼,便早早地休息了。
作者有话要说: 作者碎碎念:
昨天上线的时候发现收藏不增反减,痴呆值大幅上升.jpg
还有因为拿到了心仪公司的offer,所以今天有二更哦,定时在中午十二点,不过被放出来就不知道是几点啦,小可爱们第二天再看也可以~
第29章 、壁炉
沈怀瑾美美地休息了一晚, 第二天精力充沛地起了床。天色还早,他做了些吃食, 给厉留下了一份后,自己随便吃了一些。
他正为今日的熬糖工作做着准备事宜,就见石捧着兽皮从桥那头走了过来。
石是亲身经历过部落大迁徙的兽人之一,瞎了一只眼,如今也老了,但他手脚麻利、脑子也活络,平常硝皮、做石器都是一把好手。沈怀瑾在早起的日子里,就经常看到他独自在广场上干活的身影。
瑾,我来给你送兽皮,换你昨天让雨拿来的芋泥。石走近后便说道。
沈怀瑾连忙摆手拒绝:石, 昨天的芋泥是送你的,部落里上了年纪的兽人和亚兽都有一碗,所以你不用有什么负担。这些兽皮你快拿回去吧。
石性子很犟,觉得自己不能白拿沈怀瑾的东西,不愿意就这么回去。沈怀瑾也拗不过他,只好收下了皮子,想到对方一个孤寡老人现在应该也没吃过早饭, 便道:那我给你做碗蛋羹吧,你可不能拒绝,不然你的兽皮我也不会要的。
说着便拉着石到他前两天刚摆上的木墩边坐下,石这次倒没拒绝。
正好为了给厉热着早饭,灶火还没熄, 沈怀瑾打了两个野鸟蛋,放入盐和葱花,加水搅拌后就蒸上了。
他边加柴边道:石, 你做工具的手艺这么好,下次没准我还要来找你帮忙呢,你可不能拒绝。
石道:我也只不过是随便做做,不过你有什么需要帮忙的尽管来找我,我一定跟着想办法。
沈怀瑾笑了一笑。
蛋羹熟得很快,石吃完后抹了抹嘴,觉得这东西吃起来不用嚼,吃下后肚子也暖烘烘的很是舒坦,再开口时语气也不自觉地柔软了许多,瑾,之前我还不知道修的选择是对是错,这两天却觉得应该没有一个亚兽能做得比你更好了。
不等沈怀瑾回复,他说完后便将兽皮妥帖地搁在了木墩上,自己起身离开了。
送走了石,一群崽子们又上了门。
瑾,我们也想吃糖!
沈怀瑾一问,才知道自己昨天顺手送给雨的两块糖,对方不舍得自己吃,一块带给了容,另一块则和小伙伴们一起分享了。崽子们都不能抗拒糖的诱惑,因此大家都前来讨糖了。
沈怀瑾语重心长道:糖制作起来很麻烦,我可不能随便就送给你们。
溪很聪明,一下子听懂了沈怀瑾的意思,急忙道:瑾,我们都可以和雨一样替你做事来换糖,这样可以吗?
沈怀瑾这才笑了,道:当然可以,但帮我干活也有规矩,你们愿意遵守吗?
崽子们齐声道:愿意!
沈怀瑾满意地点点头,道:山谷里有生姜和麻草,这些都是我需要的东西,你们可以用来交换糖。比如麻草藤,像这样大小的一捆。沈怀瑾指了指厉昨天刚割来放着的麻草藤,可以用来换一块糖。如果是生姜的话,一筐可以换两块糖。但是我不允许你们将山谷里所有的麻草和生姜都拿来跟我换糖,必须留一部分给部落其他人用。还有挖生姜的时候必须小心,不要弄坏了生姜。
他还想挑些做姜种,明年在屋子边种上一些。
见崽子们一副听得认真的样子,沈怀瑾继续道:以上两点必须遵守,不然我一块糖也不会给你们。还有溪,黑,我知道像你们这个年龄的崽子,已经开始跟着成年兽人在山谷内训练了,如果被我发现你们为了换糖吃而耽误了练习,同样没有一块糖能换到。听明白了吗?
听明白了!几个大的崽子齐声道。
几个小的崽子们担心自己力气不够而换不到糖吃,很是难过。
沈怀瑾刮了刮最爱哭唧唧的那个崽子的鼻子,温声安慰道:你们力气不够也没关系,可以让你们的阿父阿帕割甘草来和我换,一筐甘草换两块糖。但是注意只能割山谷外的甘草哦,被我发现割了谷内的甘草,一样没糖吃,知道了吗?
知~道~啦~几个小崽子奶声奶气地答道。
送走了崽子们,沈怀瑾这才长吁一口气,稍微清净了些,不过总觉得忘了些什么。等厉起床后往他这边赶时,他才发现自己忘记在蒸完蛋羹后重新热上对方的早饭了。
为什么把我的食物放在边上啊。厉低声问道,语气里还带着些委屈。
他虽说不在意吃得好坏,但好歹跟着贴心的沈怀瑾吃了好久的热食,今天一看自己的红薯和炒鸟蛋都被搁在一旁,早没了热气,心里莫名觉得有些凄凉。
怎么跟被他不小心踢翻狗碗的憨憨表情这么像啊
沈怀瑾无奈地想着,安慰道:不是故意的,刚才石来送兽皮,我顺手给他做了一碗蛋羹,这才把你的早食放了出来。
行行行别这幅表情了,我也给你做碗蛋羹好吗?
厉当然应了。
他不是真觉得不高兴,只不过发现只要自己露出这种表情,沈怀瑾对他就特别温柔,才没事就委屈一把试探对方。
接下来两天,因为甘草由亚兽们提供了,沈怀瑾和厉也没必要自己去割,他们就专攻熬糖,在确定了厉能够独自熬制出糖块后,沈怀瑾才歇下了这事,考虑着给自己做一个壁炉。
兽人大陆的寒季让体/质强健的亚兽们都难捱,他靠着几块兽皮和一间漏风的茅草屋还真不行,考虑过后还是打算给自己建个壁炉,在寒季的时候,不仅能暖身子,还能顺便烤点东西吃。
沈怀瑾现在玩泥巴已经是老手了,照着资料上的流程烧一个壁炉完全不是问题。
他照例准备好了黏土,找了块石板,在上面垒起了四面约三十厘米高的黏土,其中一面留缺口进风,内里另三面加上石块,避免底部火焰长时间的直接灼烧。搭好底座后,他先在工棚里烧硬了,再安置到了屋内的墙边。
沈怀瑾将底座妥善放在了南面那扇窗户的边上,继续往三面上垒了二十厘米左右的黏土后,就在里面烧起了火,等着慢慢烘干。他又回到工棚里,烧了一个十三孔的炉栅,这和之前建陶窑时用到的炉排是一个效果。
炉栅烧好,里头的半成品也烘得差不多了,沈怀瑾灭了火,将炉栅搭到了三面的石块上。以后将柴火或木炭放在炉栅上,下方既可以进风,也可以取烧尽的草木灰。
之后的操作就是烧着小火继续往上垒,差不多到□□十厘米的高度时,沈怀瑾垒土时开始向内侧倾斜,烧定型了就在两个侧面之间搭上一些木枝,边烧火边封顶。这个过程需要很慢,不然没烧硬的黏土容易塌陷。
封顶的时候留了一个洞,沈怀瑾还要在这上面做一个烟囱通向屋外。这个过程最难,也最需要耐心,因为烟囱又细又需要弯折。
沈怀瑾边烧着火,边一点点地用树枝作支撑做烟囱。
因为不想做一个用到一半就歇菜的壁炉,沈怀瑾专门用的河岸的红黏土,制作过程也是小心又仔细。因为他平时还得做饭或跟着去捕猎,这一个壁炉做成,竟然断断续续花了七八天的时间。
不过时间也没有白费。沈怀瑾做的这个壁炉不算上烟囱,大约高一米左右,形状就像一个大肚圆瓶,但前一面是镂空的。
试烧了两次,烟尘基本上都通过烟囱排了出去,一些残余的烟也通过墙上的一些小缝隙逸散了出去,沈怀瑾的床离壁炉比较远,可能也是异世界的树木比较好烧,他躺在床上时几乎闻不到烟味,却能感到满满的暖意。
壁炉意外得好用,沈怀瑾这才放下了心。