第二百九十四章 头号粉丝
作者:
足金栀子花 更新:2023-05-30 04:50 字数:2317
年轻的男人但是她是这样的努力,脸色变得有些不一样,就连看她的眼神都变了。
“我叫王东,记住我的名字。”他突然没头没尾的说了一句,就站到了一旁去帮忙处理食材。
薛翘愣了一下,“我叫薛翘。”
“你就是齐同舟经常说的那一个做饭很厉害的厨娘?”
“你知道我?”
两个人突然相视一笑,“其实我做饭也没有多厉害了,只不过是因为齐同舟喜欢吃我做的饭。”
“能让一个人这样喜欢吃你做的饭,就说明你的手艺已经很可以了。”王东笑眯眯的回答。
本来他还觉得这个年轻的女孩子有一些无理取闹,现在知道之后他突然心里肃然起敬。
从他和齐同舟刚刚认识开始,他就知道齐同舟吃饭是一个很挑剔的人,哪怕是来他这里,也经常会有不满意的时候。
可他唯独只听道齐同舟夸过一个人,那就是薛翘。
如果不是因为没有机会的话,他早就想见一见这个神奇的女孩子了,居然能让一个人这样喜欢吃她做的饭。
今天见到两个人,虽然还并没有真正的切磋,但是他已经感受到了薛翘的实力。
如果不是经常常年累月做饭的话,像她这样年纪轻轻的小姑娘,怎么可能会有那样好的刀功。
“等你研发完了这道菜,我们两个人一起切磋一下吧?”王东、突然提议。
薛翘知道想要让一个人教她学东西,总要让这个人心悦诚服,她是想了半天最后还是没有拒绝。
“这个当然是没有问题的。”她毫不犹豫的接下了这一份挑战。
如果她真的想要成为一个名厨,那她将来的路上将会遇到各色各样的厨师,擅长或者精通各色各样的菜肴,这是她必不可少的一门修行。
与其以后遇到会慌乱无措,不如现在就先尝试一下,或许能找到一些应对的门道,也或许能让她提升一些做菜的水平。
看着手里的菜,虽然只是刚刚开始,但是上面显示着各种事宜的数值,她才学了没有多长时间,对于这些数值其实并不是特别的精通。
王东也看得出来,立马站到一旁帮她解释这些数值都代表了什么。
两个人越说越兴趣相合,薛翘暂且放下了手里关于新菜的研究,“不如现在我们先切磋一下?”
只有她对分子料理进行了充分的了解,她才有可能会掌握这一门手艺。
如果她并不是了解,只是懂得一些皮毛,就算在运用上也是非常难的。
“好啊。”王东已经迫不及待。
两个人一个人拿了一个切菜板,并且选好了一些食材,开始操作了起来。
刚刚她操作那些机器的时候非常的笨拙,而且动作缓慢,可是这些机器到了王东的手里,仿佛是活过来一样,每一样机器都非常的灵活。
看了几眼之后,心里虽然有些惊讶,但她也并没有放弃的打算,而是赶紧抓紧准备她的菜。
分子料理无论是在数值和精度的把控上都是最为准确的,但她只能靠感觉,而且中餐做的时候本来就很慢,所以她可能会要迟一点。
两个人手速飞舞,桌子上多了一刀一刀还没有准备做,但是已经收拾好的食材,被切成了各式各样的模样。
接下来重头戏就来了分子料理并没有用到火,而是用了一台机器准备进行加热。
然而薛翘去开大火爆炒,整个房间中的香味儿一下就出来了。
两个人经过一场艰难的比拼,两个人的菜总算是出炉。
尽管做的菜并不是一个菜系,但是两个人还是怀着尊敬去品尝彼此的菜,分子料理做出来的东西非常的细腻,而且精度把控非常高,口感也是非常合适。
唯一让她觉得稍微有些不合适的地方,大概就是因为这些分子料理已经被数值所把控,所以并没有那么的灵活。
另一边王东也把她做的菜放进了嘴里,说不出来哪里有一种美妙的味道,但吃进嘴里总是让人感觉到很满足。
吃过之后再吃别人的,或者再想想他之前做的那些,似乎索然无味。
“你到底是怎么做到的?为什么你做出来的菜会有一种特别的味道?”
王东想了很久都想不明白,这到底是为什么,刚刚两个人是在一起烹饪的,不可能会加一些胡乱的调料。
也就是说能烹饪成这个样子,全都依靠于薛翘的手法。
“天底下味道各有不同,千人千味,要想让每一个人都喜欢那是不可能的。”薛翘平静的看着他,“就比如说你,从你进来到现在,我们经过一番交谈,我也了解到了你是个什么样的人,这道菜的味道是为你特别调制的。”
“你是说根据我的性格?”王东疑惑的看着她。
薛翘点头,“做出来一道菜,要让所有人都满意这是一件不可能的事,但如果想让一个人满意却又变得那样的简单。”
每一次她做菜会尽可能的考虑到很多种口味,但是在这样的小小的比拼中,她仅仅只需要考虑王东的口味就可以了。
而且再看看整个厨房里剩余的这些材料,还有他刚刚说话的气质,就足以判断出来他平日里都喜欢吃些什么。
哪怕他在做菜的时候,不会在这些上停留太多,但每个人的习惯总会让他留下一些痕迹。
“你实在是太厉害了,这一份观察力就让人很佩服。”王东冲她出去了大拇指,眼里带着一些火热。
他虽然没有跟太多人比拼过,但是他的手艺他一直都是非常自信的,可今天遇到了薛翘,他仿佛又领略到了不一样的厨艺。
这样的厨艺和境界是他从来都没有接触过的,也可以说今天让他学到了很多。
“你都这么厉害了,为什么还要跟我学分子料理呢?”王东已经快把一盘菜都给吃完了,却怎么都舍不得放下筷子。
薛翘微微一笑,“我是为了去参加美食联赛,想要拿到冠军的话,就得拿出来一些不一样的东西,不是吗?”
“原来是这样,我也准备去,本来我以为我可以大战着冠军,现在看来我离冠军的位置似乎还很远。”王东说到这里不好意思的笑笑。
他还是把整个美食界的人都想的太简单了,以为只有程老才配做他的对手。