锦绣小食肆 第43节
作者:
欢梨 更新:2024-02-23 17:09 字数:4896
“方才某在门外,见一辆车子向南边驶离开,听阿萝说,是孟小娘子店中的伙计去了洛阳。可是为着令尊的事情?”
孟锦绣听他问起这个,连忙点点头:“是。”
江洵看她:“先前,孟小娘子不是打算自己去洛阳?”
孟锦绣看着江洵紧张的表情,再次惊讶的眨眨眼睛,她点点头笑着回答道:“原本确实是想自己去的,不过这食肆开着,总不能丢下不管不是?江少卿今日想吃什么?”
江洵抬眼,看着孟锦绣那笑吟吟的表情,也突然间勾唇笑了起来。
他开口:“都可。今日来的也不是正经饭点,孟小娘子看着上些吧。”
孟锦绣瞧瞧江洵那和煦的笑容,总觉得他今日有些奇怪,却又说不出来究竟哪里不对劲。
她想了想说道:“江少卿还未尝过本店中的羊汤吧?要不要来一碗试试?”
江洵想到那日在东市中,孟锦绣专门挑了郑迁的酒肆吃水盆羊肉的事情,眼眸中再次露出一个深深笑意来。
他点了一下头:“也好。”
孟锦绣说了句“请江少卿稍等”,然后便留他一个人在窗边坐着,自己回厨房里面盛羊汤。
阿萝跟进了厨房里,探头朝江洵的方向看了一眼,小声朝孟锦绣问道:“小娘子,江少卿突然来咱们食肆,可是有什么着急的事情?”
孟锦绣摇了摇头,疑惑阿萝为何会这样问。
阿萝回答道:“我就是见方才,江少卿一副匆匆忙忙赶来的样子,倒像是有什么事情似的。对了,刚才见到阿风坐车离开的时候,江少卿的脸色很不好。”
孟锦绣听阿萝这样说,想到方才江洵问起自己没去洛阳的事情,心中一动,似有什么念头似羽毛般自心头轻拂过,却又飞快地消失无踪。
她摇了摇头,甩掉那种莫名的感觉,然后便端了羊汤掀开帘子,朝厨房外面走去。
接下来,江洵表现得倒是跟平时没什么两样。倒是离开的时候,似随口问了一句,店中伙计什么时候回来。
孟锦绣想了想回答道:“此去洛阳路途到不算远,估计十天半个月的,最晚冬至那日也就回来了。”
江洵轻点了一下头,说自己明日再来。然后便在孟锦绣狐疑的目光中,大步朝食肆外面走去。
深秋的长安城内,树叶开始枯黄掉落,在人烟稀少的地方铺成厚厚一层。江洵策马路过一片树林,却见几片枯叶间,星星点点的红色映入视线中。
他勒住马,伸手将那枯叶拨开,露出其间几枚零星散落的红豆。包红豆的叶片已经干了,向内蜷曲着,手指一碰便化为了碎片。
江洵将揉碎的叶片拂掉,朝那几粒红豆上看了几眼,突然间低头笑笑,他伸手将那几粒红豆采下来,拢入衣袖中,然后才伴着哒哒的马蹄声离开。
自从阿风走了以后,这几日孟锦绣越发的不安,闲下来的时候就会不由自主朝外面望望,阿萝见了开口劝,说阿风没这么快回来。
孟锦绣也知道自己太心急了,自顾自的笑笑。想着反正闲着也是闲着,便趁着店中客人不多的时候,开始琢磨新菜。
本朝的菜品本就多蒸或者煮,在口味上虽然不如炒出来好吃,但是却极适合天冷的时候吃。况且,孟锦绣又在原有基础上改进。
经过这几日的尝试,很快便定下了蒜蓉粉丝蒸虾、香菇酿肉并粉蒸排骨几个蒸菜,以及萝卜羊肉煲、菘菜粉丝煲等几个炖菜。
买回来的鲜虾、排骨和羊肉皆清洗干净,入锅焯水捞出。香菇去蒂,萝卜切滚刀块,菘菜自中间一分为二,然后又剁蒜蓉和姜。食材料理起来麻烦,做法却简单多了,只需要上锅蒸制或者炖,估算好时间,到时候出锅就成。
别的倒还好说,只是那粉丝颇费了孟锦绣一番工夫,好在她从系统商城里面换了不少绿豆粉,不断地改进水的配比,最后做出来的效果,颇为像模像样。
这带有粉丝的菜品一经上市,立刻得到了食客们的追捧。
众人皆惊叹,孟小娘子这粉丝究竟是怎么做出来的,表面上晶莹剔透不说,口感上劲道又爽口,尤其是配上汤汁,单单吃这粉丝就能干掉两碗稻米饭。
阿萝脸上带着得意的笑容,朝厨房里的孟锦绣说道:“小娘子新上的这些菜品,食客们都夸呢。尤其是那粉丝,大家都好奇是怎么做的,为何能这样好看好吃。”
孟锦绣听着阿萝的话,笑笑朝她说道:“这粉丝的吃法极多,如今才试了两种,后面还有的是花样。别的不说,单说只加茱萸酱一样,就能变得香辣爽口,保证吃的停不下来。”
阿萝听着孟锦绣的话,忍不住吞了吞口水。
她又说道:“不过现在客人越来越多了,小娘子一个人做菜,总归忙不过来。若是能再招个厨子就好了。”
孟锦绣听阿萝这样说,很是赞同的点点头,不过又摇头说道:“但凡手艺好的厨子,必都在大的食肆和酒肆中,却不好找,暂且先这样吧。”
阿萝“哎”了一声,见小娘子忙活了一中午,推着她出去歇息,自己收拾厨房。
孟锦绣知她心疼自己,便也点了点头,摆了张高凳坐在柜台后面,不紧不慢的盘算前几日的账目。
食肆中,除了推出了新菜品之外,江洵也每日准时前来。
某次,孟锦绣好奇的朝他问道:“江少卿之前那案子还没查完吗,怎么如今还待在永崇坊中?”
江洵用筷子夹起桌上那道蒜蓉粉丝蒸虾,闻言说道:“案子倒是完了。不过还有些后续的事情需要处理,如今快要入冬,许多事情处理起来便慢些,怕是要到明年春天。”
孟锦绣点了点头,心想这样也好,只要江洵常来食肆中,就不愁提高好感度。经过这段时间,那爱心里的红色又涨了一大截,很快就要填满三分之一了。
孟锦绣这样想着,不禁高兴的朝江洵笑笑,却见他夹起的那虾放到了一旁,似有话说。
孟锦绣纳闷的眨眨眼,问道:“江少卿有事?”
江洵抿了一下嘴,朝她看过来:“某是想问问女郎,是否喜欢长安?”
孟锦绣不料他突然问起这个,一头雾水的点点头:“自然是喜欢的。”
江洵眼眸微眯起来,转头看向窗外落叶:“听说洛阳繁华,冬日也不似长安这般冷,待到了夏日的时候,在湖上泛舟抚琴吃鱼,日子很是闲适。”
孟锦绣不明白江洵为何突然提起这些,不过照着他所说的想了想,感觉那番景致的确十分不错。
江洵看着孟锦绣的样子,轻抿了抿唇,他问道:“女郎可喜欢红豆?”
第58章 水晶龙凤糕、棉帘子
今日虽深秋的时节, 但正午时分的阳光却很好,此刻透过窗子金灿灿的洒进来,将周围照的明亮, 江洵侧脸也染上一层柔和光晕。
孟锦绣心间颤动了一下,尽量不让自己想歪了。
她从脸上露出个笑容来, 点了点头:“自然是喜欢的。红豆味道香甜,不仅能煮粥, 还能入馅, 做出来的吃食软糯可口。另着, 同糯米或者稻米、面粉, 不拘什么样的食材皆能搭配好,小店中有不少用红豆做出来的吃食, 江少卿可是想尝尝?”
孟锦绣嘴上这样说着, 却见江洵一双眼很认真的直视她, 摇摇头:“某说的, 却不是吃的红豆。”
孟锦绣心尖颤了颤, 略收敛起嘴角的笑, 明知故问道:“哦?还有不能吃的红豆吗,儿以前却未曾听说过。”
周围食客的谈话声嘈杂,江洵却充耳不闻, 只坐在食案旁边,专注的抬目看她。
孟锦绣平日只觉得这位江少卿长得好看,眉眼狭长而锐利、薄唇挺鼻,若不是身处职位,浑身气度威严冷峻, 恐怕走在街道上,随时都会被年轻女郎们围着表白。
两人却是头一次这样认真四目相接。
他平日不笑的时候神色冷峻, 此时专注看人的时候,却带上十分的郑重和深情。孟锦绣只觉得后背有些发热,手心里也出了汗,她迎着江洵那张神色认真的俊朗面庞,眼神有些躲闪。
当余光扫见青竹架外新走进来的客人,孟锦绣似抓住了救命稻草般,连忙别过头去,说道:“有新客来了,江少卿请慢用,儿去招呼客人。”
话落,便匆匆移开了视线,低着头转身离开,不敢去看身后坐着的江洵。
一直到江洵吃完东西离开,孟锦绣才稍微松了一口气,将一直握紧的手心放松开来,这才发现手中已经全是汗了。
有这样一段插曲,她这一整天都觉得心绪纷乱,一想到两人那四目相对,以及他低低问出口的话,心口便若有似无的有些许悸动。
夜晚,孟锦绣在床上辗转了一会儿,实在睡不着觉,索性披衣起来推开窗户,抬头看天上那一轮清泠的明月。
今夜月亮不太圆,雾蒙蒙的,如同胡饼被竖着咬掉一小半,孟锦绣想着自己这个形容,不禁扬起起唇笑了起来,待又想起白日里的事情,孟锦绣伸手攥紧胸前的衣襟,紧了紧肩上披着的衣服。
若不是吃的红豆,那是什么?可是相思红豆?
孟锦绣瞧着头上的月亮,又想起他口中对洛阳的形容来,湖上泛舟、抚琴吃鱼,那画面想想就觉得美好,况自己本就是来长安找人的,如今父亲十有八九在洛阳,她实在没有理由不去。
不过,一想到就要离开这长安城,她心头却又不舍得了——
无论是在长安城结识的人,自己亲手开起来的小食肆,还有……今日那未说完的话。
孟锦绣想着想着,眉眼皆皱成了一团,越想越觉得纠结。一直熬到了半夜,孟锦绣也未将这些心绪理清,她叹了口气,回身去床上歇息。
第二日早上吃饭的时候,阿萝便见孟锦绣一双熬红的眼。她知孟锦绣心里纠结,毫不犹豫的说道:“若是小娘子将来去洛阳的话,我必定跟着一起去的。”
孟锦绣看着一脸紧张、生怕被自己丢下的阿萝,连忙安慰的拍了拍她,点点头说好。
恰逢江洵同郑迁一起走了进来,当听到阿萝刚才所说的话,江洵面容上微沉了沉。倒是郑迁一脸好奇的朝孟锦绣望过来,朝她笑笑,露出同往常一样的小虎牙。
孟锦绣也连忙朝郑迁笑笑。
郑迁好奇道:“孟小娘子打算去洛阳吗?这个时节,路上怕是无甚景致,去了也无趣的紧。”
孟锦绣不敢去看江洵的表情,只朝郑迁摇摇头,似解释一般轻声开口:“不是,儿跟阿萝随口说着玩呢,郑郎君好些日子没来了,里面请。”
郑迁点点头,见一旁的江洵停住步子,奇怪的拉了下他的衣袖。
孟锦绣迎上江洵的注视,装作跟平时一样,亦朝他开口说道:“江少卿也请进。”
江洵方才点了一下头,朝孟锦绣说了句多谢,迈步同郑迁绕过青竹架子,在食案旁坐了,一双目光却仍定格在孟锦绣身上。
孟锦绣见他坐的仍是昨日那处位置,想着他那只说一半,就被自己糊弄过去的话,心中不免有些心虚。
她转头看向郑迁:“不知江少卿和郑郎君,今日想吃什么?”
郑迁:“听说孟小娘子这里上了样新鲜吃食,叫做粉丝,的这几日里我时常听人提起,耳朵都快出茧子了,就要这个吧。”
孟锦绣想了想,朝郑迁说:“那就一份蒜蓉粉丝蒸虾并一道菘菜粉丝煲,再来一道鱼香茄子、一道葱烧羊肉如何?”
郑迁点头之后,孟锦绣又问江洵:“江少卿呢?”
江洵看向她:“都听孟小娘子安排。”
孟锦绣心头跳了一下,嘴上说了声好,快步低着头离开。等端着热腾腾的饭菜走回来,便见江洵和郑迁似乎在说着什么,江洵听到脚步声,抬目看过来。
孟锦绣连忙将眼帘垂下,伸手端起托盘中的菜,摆到桌子上。
却听耳边郑迁问江洵:“江砚之,你这几日有没有见过崔九娘?”
江洵看他一眼:“某近日都在永崇坊中,故不曾见过。”
郑迁似乎很遗憾的“哦”了一声,没有再说话。倒是孟锦绣好奇的朝郑迁看看,莫非崔九娘的欲擒故纵,初见成效了?
孟锦绣这样想着,脸上不禁浮现出了些笑意。江洵看着一脸盈盈带笑的孟锦绣,忽然朝她开口:“孟小娘子近日,可曾在长安城中逛逛?”
孟锦绣惊讶的抬起眼来,回答道:“那日从青龙寺回来之后,倒是不曾逛过,城中有什么新鲜趣事吗?”
江洵回答:“也不算新鲜事情,只是近日东市里推出了不少花样糕点,听闻有水晶龙凤糕、软枣糕和枣团,似乎味道都极为不错。”
郑迁听着,纳闷的朝江洵多看了几眼,奇怪他什么时候,开始关注这些个糕点一类的吃食了?
孟锦绣却若有所感,又想起他昨日形容洛阳的话来。洛阳有美景,长安亦有让人留恋的地方。
不料,江洵的话竟还未说完。
他继续道:“孟小娘子来长安城这些时日,怕是还未四处走走看看。春日里的樊川草木葱茏,曲江畔杏园中多植杏花,花开时候若云霞般绚烂,每年飘柳絮之时,灞桥上似风雪飘散,亦有行人折一枝柳枝赠人。”
江洵说到这里,语气略微停顿一下,深深看了孟锦绣一眼。